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Batido Verde

Batido Verde

Ingredientes

Elaboración

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Este batido nos aporta fibra que nos ayuda a mantener un correcto tránsito intestinal, con un efecto antioxidante y energético.
El kiwi nos aporta fibra insoluble (recomendable en el estreñimiento) y vitamina C (un kiwi puede cubrir entre el 75-85% de las necesidades diarias de esta vitamina. El plátano es una fruta muy nutritiva que aporta hidratos de carbono de absorción media-lenta (lo pueden tomar los diabéticos).

Etapa 1
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Elaboración:

• Se pela toda la fruta y se corta en trocitos pequeños incorporándola en la túrmix con las hojas de espinacas, se tritura todo y se reserva.
• En un cazo al fuego se añade el agua con las dos cucharadas de Herbapremium hasta que empieza a hervir, lo dejamos reposar dos minutos, lo pasamos por un colador.
• Con la infusión que hemos obtenido la agregamos al batido que realizamos anteriormente con el zumo de naranja que teníamos reservado.
• Volvemos a triturar todo durante un minuto

Etapa 2
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Presentación:

• En una copa o vaso añadimos el batido y lo decoramos con una hoja de perejil.

Etapa 3
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Consejo:

• Se recomienda beberlo después de haberlo dejado un mínimo de una hora en la nevera, también le podemos añadir unos cubitos de hielo al gusto.

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Dorada tricolor
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Calamar sobre verduritas frescas
  • 45 min.
  • Servicios 1
  • Media

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Ingredientes

Ajustar Servicios:
8 hojas. Hojas de espinacas
1 unid. Manzana
1 unid. Plátano
2 unids. Kiwi
1/2 unid. Zumo de naranja
2 cucharadas. Herbapremium
150 ml. Agua
Decoración. Perejil
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