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Chips de manzana

Chips de manzana

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    Ingredientes

    Elaboración

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    La manzana es rica en pectina, que es una fibra soluble que ayudará a aquellos con ligeros problemas para ir al baño, por lo tanto puede ser una laxante suave y natural.

    Etapa 1
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    Preparación:

    • Precalienta el horno a 100ºC por arriba y por abajo.
    • Lava las manzanas, quita el corazón de la manzana y córtala en rodajas finas.Una mandolina te resultará muy útil para ello.
    • Coloca las manzanas en una bandeja cubierta con papel de horno y métela en el horno durante una hora para que se deshidrate. Pasado el tiempo, dale la vuelta a las manzanas y espera otra hora más. Cuando saques las manzanas del horno, espolvorea un poco de canela por encima.

    Etapa 2
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    Presentación:

    Coloca los chips en un cuenco o recipiente y listo para comer.

    Etapa 3
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    Consejo Nutrición Center

    Los chips de manzana los puedes conservar, una vez frías, en un bote de cristal con cierre hermético.

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    • 120 min.
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