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Salmón ahumado con melón

Salmón ahumado con melón

Ingredientes

Elaboración

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Para este Día del Padre, ofrecemos un bocadito original y saludable usando la imaginación y elaborado con todo el cariño.

Etapa 1
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Elaboración:

• Empieza cortando en taquitos las lonchas de melón, y déjalas reposar.
• Coge cada uno de los taquitos de salmón ahumado y le añades sésamo por encima.

Etapa 2
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Presentación:

• Coloca sobre cada taco de melón, el salmón y con el pico de un cuchillo se le añade una pizca de hueva de lumpo a cada bocadito.

Etapa 3
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Consejo:

• Este manjar también se puede realizar con trucha ahumada o atún quedando un resultado similar.

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Gelatina de fresas, fruta de temporada y Aquadren
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Nuevas torrijas al horno
  • 20 min.
  • Servicios 2
  • Media

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Ingredientes

Ajustar Servicios:
100 grs. Salmón ahumado
50 grs. Melón
Unas semillas. Sésamo
Una pizca. Hueva lumpo
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Gelatina de fresas, fruta de temporada y Aquadren
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Nuevas torrijas al horno

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