Crema de guisantes
Los guisantes proporcionan grandes cantidades de magnesio, elemento que combate la fatiga tanto física como mental y ayuda en las épocas de mayor estrés nervioso. La receta que vamos a...
Verduras
Patatas viudas
Son típicas guisadas sin incluirle nada de grasa, sólo posee ingredientes vegetarianos. Se trata de una patata muy popular en la gastronomía castellana. Contiene un alto porcentaje en agua, hidratos...
Milhoja de merluza con tomatitos y parmesano
Esta receta la podemos servir tanto fría como templada. Vais a sorprender a vuestros invitados con una receta baja en...
Tomate Asado Relleno
Es una receta con ingredientes muy sencillos y económicos. Además es ideal para personas que le cuesta trabajo consumir verduras...
Hamburguesa de brócoli
Estas hamburguesas de brócoli son ideales como plato principal si las acompañamos con una ensalada o las usamos para crear...
Ensalada de tomate, pepino y atún con queso fresco
Es una buena opción para mantener una dieta equilibrada y no pasar mucho tiempo en la cocina. Además, admiten muchas posibilidades...
Juliana de zanahoria y remolacha al horno
La zanahoria contienen betacarotenos, excelentes anticancerígenos y antioxidantes. La remolacha o betabel contienen betacianina, también anticancerígeno. Ambos tienen vitamina A, calcio y otros minerales.
Milhoja de calabacín, pimientos y anchoas
Las anchoas son pescados azules, y como tales, destacan por su elevado contenido en ácidos grasos omega-3, los cuales nos protegen frente a las enfermedades circulatorias. Los pimientos rojos son...
Pimientos asados rellenos de arroz y atún
Pimientos rellenos con ensalada de atún y arroz ¡Muy saludable!
Revuelto Rociero
Los revueltos de huevo, constituyen un gran aporte de proteínas. En este caso aprovecharemos también la fibra de los espárragos...