
Salmón ahumado con melón
Categoría:
Cocina:
Ingredientes
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100 grs. Salmón ahumado
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50 grs. Melón
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Unas semillas. Sésamo
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Una pizca. Hueva lumpo
Elaboración
Etapa 1
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Elaboración:
• Empieza cortando en taquitos las lonchas de melón, y déjalas reposar.
• Coge cada uno de los taquitos de salmón ahumado y le añades sésamo por encima.
Etapa 2
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Presentación:
• Coloca sobre cada taco de melón, el salmón y con el pico de un cuchillo se le añade una pizca de hueva de lumpo a cada bocadito.
Etapa 3
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Consejo:
• Este manjar también se puede realizar con trucha ahumada o atún quedando un resultado similar.
Ingredientes
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100 grs. Salmón ahumado | |
50 grs. Melón | |
Unas semillas. Sésamo | |
Una pizca. Hueva lumpo |