Sobre nuestro chef
Pablo Cáceres García nació el 28 de Julio de 1982 en Trigueros (Huelva), España.
Titulado en cocina por la Escuela Superior de Hostelería de Islantilla (Huelva), escuela cuyo sello de prestigio lo marca su formación a diversos cocineros hoy reconocidos y repartidos por todo el mundo.
Comenzó su trayectoria como cocinero en un reconocido negocio familiar “Mesón Los Arcos 2” situado en la localidad de Trigueros (Huelva).
Posteriormente emigró a Barcelona donde se especializó en alta cocina y catering trabajando con grandes especialistas como son El Bulli Catering y Paradis estando con ellos en grandes eventos a nivel nacional e internacional.
Tras varios años en Cataluña decidió volver a Huelva para crear junto con su padre una innovadora y vanguardista empresa llamada Arcos III Catering.
Actualmente trabaja como Formador y diseñador de platos saludables para la compañía Grupo NC Salud.